| 沖縄のきれいな海で育った沖縄特産のもずくです。生のもずくを塩漬けしました。 塩抜きをして、すぐに食べられます。 もずくに含まれるヌルヌル成分「フコイダン」がテレビで紹介されてからは沖縄では もずくが飛ぶように売れ大変人気の商品になりました。 また、もずくにはミネラル分や繊維質が豊富に含まれています。 美容と健康維持に、皆様におすすめの商品です。 フコイダン含有食物
※モズクやヒジキには、かなりの量のフコイダンが含まれています。 反対に海藻サラダと焼き海苔には全く含まれていません。 フコイダンが含まれているのは褐藻類と呼ばれる海藻類だけ。 同じ海藻でも、サラダによく遣われるトサカノリや焼き海苔、その他、 刺身のツマのオゴノリや寒天の素のテングサには、 フコイダンは含まれていないんです。 ※ちなみに、フコイダンの1日の摂取量の目安は、1000mg。 モズク酢なら40g食べるだけで十分摂れるんです。 また、もずくを食べると結構お腹が満腹にもなりますしカロリーゼロなので ダイエットをしている方にもおすすめです。 やっぱり、もずくは、おいしいです!毎日おいしく食べて美容と健康維持に ご家族、皆様におすすめ致します。 |
| この沖縄特産のもずくは、塩抜きして、すぐに食べられます。 「もずく」と言えば酢の物が一番おいしいと思いますが、料理 の仕方で、いろいろな味を楽しむ事が出来ます。 料理の仕方、塩の抜き方を少しご紹介致します。 ■塩抜きの方法 大きめの容器に水をためて、その中に「もずく」を入れます。 それを水洗いします。3〜4回水を取り替えて最後に塩が 完全に抜けたかどうか、「もずく」を口に入れて確認します。 水を多めに使って短時間で洗い、ざるにあげて水を切ります。 ※洗いすぎると「もずく」のヌルヌルがなくなってしまいます。 洗いながら「もずく」を口に入れて塩抜きされているか常に 確認しながら洗うと、洗いすぎが防げます。 ※食べる分だけ塩抜きをして下さい。残った分は塩に漬けた 状態で冷蔵庫に保管します。 ■酢の物 「もずく」を酢の物としてお召し上がる場合は、ポン酢でも または、カツオの出し汁にしょう油とみりんを入れてお酢を 入れてもおいしいです。または、冷やしソーメンなどのつゆ に、レモンなどを入れたりしても、おいしくお召し上がり頂け ます。お好みでニンニクと生姜を入れると、より一層、おい しくなります。また、きゅうりをのせたり、エビをのせたり、 工夫しだいで、高級料理に大変身。いろいろお試し下さい。 ■もずく汁 以外とおいしいです!お味噌汁、すまし汁など、具の中身は もずくとネギだけでも、おいしいです。一度お試し下さい。 ■もずく天ぷら これも、おすすめです。天衣に、もずくをからめて揚げます。 お好みで、人参やゴボウなどの野菜の千切りなども混ぜると ヘルシー天ぷらの出来上がり。 ★上記3種類の料理方法は、3つとも全然味が違います。 どちらも、おいしいので、ぜひ一度はお試し下さい。 あと、もずく雑炊。もずく丼。もずくサラダ。などなど。 いろいろお試し下さい。 もずくのお好み焼きとかはどうでしょう?^^; アイディア次第で、おいしい食べ方が見つかるかも☆ おいしい食べ方を見つけた方は、ぜひご連絡下さいませ。 |
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| 原材料は、もずく。塩。以上です。モズクは沖縄産100%です。 価格は、今まで、2キログラム(お徳用)を、2,500円で販売していましたが 今回、特別価格 3キログラムを 2,000円で販売致します。 日頃の感謝を込めて格安価格でご提供致します。 美容と健康に、ダイエットに、小さなお子様にも喜ばれるおいしい沖縄産「もずく」! 一度お召し上がり下さい。特別価格 3kg 2,000円です。 |