何名かの沖縄県内に住む長寿者より聞いた話しでは、ほとんどの方が
子供のころから芋とか、野菜などの質素な食事で、豚肉などは年に
１〜２回、正月とか何かのお祝い事で食べる程度だと聞いております。
タンパク質は、ほとんど植物からでした。（子供のころ）

沖縄の長寿の理由は、いろいろ言われていますが、あるラジオ番組で
そのことについて調べた教授の発言の中に、

人間の寿命は、大人になった年齢×６で、例えば、女性なら初めての
月経が１０歳なら、１０×６＝６０歳、１５歳なら１５×６＝９０歳になると
言っていました。今の長寿者は、戦後、食料のない中、発育不良で、
大人になるのが遅かったから、寿命が延びて、長生きしているのでは
ないのかと教授は言っていました。

テレビで小学低学年の子が妊娠したというニュースを見ましたが、現代
は本当に、早く大人になる子供達が増えています。早く大人になるとい
う事は、早く老いる事ではないでしょうか。

また、食用の肉も生産に追いつくために、早く成長させる薬品を使って
どんどん生産されています。もし、そういう肉を子供が食べていて、身体
に影響はないのでしょうか。

今こそ、今の食生活を見直すべきではないかと思います。野菜や海草
お味噌汁や小魚など、今の長寿者は、それを子供のころから食べてき
た土台があるのです。

私がぎん茶をおすすめするのは、ぎん茶には、野菜や海草のミネラルが
含まれ、小魚のようにカルシウムが豊富でお味噌汁のように醗酵食品だ
からです。

また、食事を変えるだけで、病気が良くなることもあります。今食べている
ものが原因で体調が悪くなっているかもしれません。

現在の病気は、取り過ぎからくるものが多く、塩分の取り過ぎ、カロリー
の取り過ぎ、油分の取り過ぎ、甘いもの、お酒、添加物など、取り上げ
ればキリが無いほどです。足りないのは、カルシウム、ミネラルなどで、
昔の食事のほうが、野菜などが中心でミネラルを多く取ることができま
した。

今までの食事を少し見直してみませんか？